Mielone z bobem

Mielone z bobem

Czego potrzebujemy?
-pół kg bobu

-pół kg zmielonej piersi indyka lub kurczaka

-zmielone siemie lniane
-marchew

-brokuł

-cebula

-pieprz ziarnisty, sól

-papryka
-swieża bazylia

-Bób gotujemy al dente. Obieramy i studzimy. Następnie lekko blendujemy, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulkę, sól, rozgnieciony pieprz ziarnisty, siemie lniane i mieszamy.

-Formujemy kulki i smażymy na kilku kroplach oleju. Dodajemy pokrojoną paprykę, marchew, brokuł . Wszystko zalewamy wodą i dusimy. Na koniec wrzucamy porojoną w kostkę cukinię. Dusimy jeszcze kilka minut.
-Nakładamy na talerz i dekorujemy świeżą bazylią

Smacznego!

Smoothie ze świeżą miętą

Smoothie ze świeżą miętą 

Czego potrzebujemy?

-kefir

-kilka wiśni

-porzeczka czarna

-szpinak

-truskawki

-2 orzechy brazylijskie

-świeża mięta

Wszystko miksujemy

Smacznego!

Tofu

Najlepsza zupa krem z pieczonej papryki, pomidorów i dodatkiem tofu

Najlepsza zupa krem z pieczonej papryki,

pomidorów i  dodatkiem tofu 

Czego potrzebujemy?

-4 średnie pomidory

-2 duże papryki

-100g tofu

-suszona lub świeża bazylia

-1 cebula

-2 ząbki czosnku

-sól, pieprz

Paprykę, pomidora, cebulę oraz czosnek kroimy na małe kawałki. Posypujemy

solą, pieprzem. Następnie wkładamy do naczynia żaroodpornego, przykrywamy

 folią i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na około 40 min, 150C.

Gdy warzywa będą już miękkie, dodajemy 50g tofu i blendujemy na gęsty

krem. Resztę tofu kroimy w kostkę, świeżą bazylię( może być suszona)

siekamy i posypujemy wierzch zupy.

Smacznego i na zdrowie!

Domowa nutella

DOMOWA NUTELLA

Brzmi niewiarygodnie? Nie ma rzeczy niemożliwych. Od teraz możesz mieć własną produkcję tej pyszności. Wystarczy kilka składników, odrobina czasu i gotowe :)

Smoothie śliwkowe

Smoothie śliwkowe

Czego potrzebujemy?

-kilka śliwek

-garść truskawek

-garść porzeczki czerwonej

-nać marchwi (duża ilość:) )

-woda mineralna ( u mnie wysokomineralizowana)

Wszystkie składniki blendujemy.
Na zdrowie!

Zielone oczyszczenie

Oczyszczający koktajl pełen witamin 

Czego potrzebujemy?

-nać selera

-nać rzodkiewki

-grejpfrut

-2 łyżki soku z cytryny

-jabłko

-woda mineralna- u mnie wysokomineralizowana

Wszystkie składniki miksujemy i pijemy! 

Mówi się, że zielony jest "królem kolorów", który pomaga na wszelkie dolegliwości. Barwa ta zarówno dobrze usuwa nadmiar, jak i uspokaja oraz wzmacnia. Zieleń, kojarzona z kolorem wiosny, niesie w sobie siłę odnowy. 

Chlorofil obecny w zielonych roślinach działa:

OCZYSZCZAJĄCO:

-powstrzymuje rozrost bakterii w ranach oraz beztlenowych drożdży i grzybów w układzie pokarmowym

-usuwa nieprzyjemny zapach z ciała oraz przykry oddech

-usuwa pozostałości po lekach i przeciwdziałą wszelkim toksynom; dezaktywuje wiele karcynogenów (substancji powodujących raka)

-leczy próchnicę zębów i infekcje dziąseł (stosowany jako proszek do czyszczenia zębów)

PRZECIWZAPALNIE:

-ból gardła

-ropotok

-zapalenie dziąseł

-zapalenie i owrzodzenie błony śluzowej żołądka i jelit

-wszelkie stany zapalne skóry

-zapalenie stawów

-zapalenie trzustki

ODNAWIAJĄCE:

-odnawia tkanki

-wspomaga rozwój korzystej flory bakteryjnej

-poprawia funkcjonowanie wątroby

-aktywuje enzymy w kierunku wytwarzania witamin A, E i K

-buduje krew (pomoc i zapobieganie anemii)

PIJCIE CODZIENNIE ZIELONE KOKTAJLE! 

NA ZDROWIE!

Krewetki z chilii w mleku kokosowym

Krewetki z chilii w mleku kokosowym

Czego potrzebujemy?

-szklanka mleka kokosowego
-250g krewetek koktajlowych

-2 ząbki czosnku
-2 łyżki soku z cytryny

-łyżka pokrojonego szczypiorku

-100g makaronu żytniego

-1 czerwona papryczka chilii

-2 łyżki świeżej kukurydzy

-sól (u mnie himalajska)
-curry

-pieprz

-czosnek podsmażamy na kilku kroplach oleju. Dodajemy krewetki, papryczkę chilii, kukurydzę. Mieszamy i smażymy kilka minut. Następnie wlewamy mleczko kokosowe, sok z cytryny, dodajemy przyprawy i gotujemy pod przykryciem około 10 min.

-gotujemy makaron, dodajemy do krewetek i mieszamy. Na koniec posypujemy szczypiorkiem i GOTOWE! :)